赤かぶ大学
温海地域の自然資源についての知識を深め、またそれをどのように活かしているのかを知る事で、
地域の魅力を再発見するとともに、郷土愛と地域への誇りを醸成することを目的とし実施します。
今年度は、企業や自治体が地域活性化のため、豊富な地域資源をどのように活かし活用しているか
を学ぶことで、私たちにできる事は何かを考えます。
令和5年度開催予定
赤かぶ大学2023「あつみを活かす地域産業」
今年度の受講生募集は終了いたしました。多くの皆様よりお申込みいただき、ありがとうございます。
| 月日 | 曜日 | 催し | 時間 | 場所 | 参加料等 | 問合せ | 詳細 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 6/29 | 木 | 第1回 開講式 「温海の観光業」 |
9:00～14:30 | 温海ふれあいセンター、あつみ温泉地内 | 全5回分 10,000円 (体験料・昼食代等) |
0235-43-4411 | 第1回開催レポート |
| 7/20 | 木 | 第2回 「温海の建設業」 |
9:30～14:30 | 温海ふれあいセンター、鼠ヶ関地内 | 第2回開催レポート | ||
| 8/24 | 木 | 第3回 「温海の林業」 |
9:30～14:00 | 温海町森林組合、温海地域内 | 第3回開催レポート | ||
| 9/15 | 金 | 第4回 「温海の養蚕業」 |
9:30～15:00 | 木野俣「よれっちゃ福栄」 | 第4回開催レポート | ||
| 10/26 | 木 | 第5回 「温海の農業」 |
9:30～15:00 | 木野俣地内、温海ふれあいセンター | 第5回開催レポート 赤かぶ大学2023チラシ |
令和4年度開催実績
赤かぶ大学2022「伝承～未来へつなぐ あつみの食～」
| 月日 | 曜日 | 催し | 時間 | 場所 | 参加料等 | 問合せ | 詳細 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 6/24 | 金 | 第1回 開講式 「温海川のさくらんぼ」 |
9:00～14:30 | 温海川地内 | 全5回分 9,500円 (体験料・昼食代等) |
0235-43-4411 | 第1回開催レポート |
| 7/28 | 木 | 第2回 「小名部のアスパラガス」 |
9:30～14:30 | 小名部地内 | 第2回開催レポート | ||
| 9/10 | 土 | 第3回 「鼠ヶ関の漁業」 |
9:30～14:00 | 鼠ヶ関地内 | 第3回開催レポート | ||
| 10/13 | 木 | 第4回 「関川のべろべろもち」 |
9:30～14:30 | 関川地内 | 第4回開催レポート | ||
| 11/11 | 金 | 第5回 「越沢の笹巻」 | 9:30～15:00 | 越沢地内 | 第5回開催レポート 赤かぶ大学2022チラシ |
令和3年度開催実績
赤かぶ大学2021 過去から未来へ伝わるあつみの食・文化・芸能の歴史を探る
| 月日 | 曜日 | 催し | 時間 | 場所 | 参加料等 | 問合せ | 詳細 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 6/17 | 木 | 第1回 開講式 「山戸能』「山五十川歌舞伎」の歴史を探る |
9:00～14:30 | 山五十川地内 | 全5回分 8,500円 (体験料・昼食代等) |
0235-43-4411 | 第1回赤かぶ大学 開催レポート |
| 7/16 | 金 | 第2回 ・源義経ゆかりの地「鼠ヶ関」の歴史を探る ・小名部地区の「循環型農業」の歴史を探る |
9:30～15:00 | 鼠ヶ関地内 小名部地内 |
第2回赤かぶ大学 開催レポート |
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| 8/5 | 木 | 第3回 伝統農法焼畑の歴史と開湯1200年「温海温泉」の歴史を探る | 9:30～14:30 | 一霞地内 温海温泉地内 |
第3回赤かぶ大学 開催レポート |
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| 10/14 | 木 | 第4回 焼畑あつみかぶ収穫体験 | 9:30～14:45 | 一霞地内 温海温泉地内 |
第4回赤かぶ大学 開催レポート |
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| 11/12 | 金 | 第5回 受け継がれてきた幻のそば「越沢三角そば」の歴史を探る | 9:30～14:30 | 越沢地内 | 第5回赤かぶ大学 開催レポート |
令和2年度開催実績
赤かぶ大学2020 Made in atsumi『温海で産まれたものたちを学ぶ』～あつみ産探訪～
| 月日 | 曜日 | 催し | 時間 | 場所 | 参加料等 | 問合せ | 詳細 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7/10 | 金 | 第1回 開講式 「温海産の枝豆」耕作放棄地を再利用その取り組みを学ぶ |
9:30～14:30 | 温海管内圃場 | 全5回分 8,500円 (体験料・昼食代等) |
0235-43-4411 | 第1回赤かぶ大学 開催レポート |
| 7/28 | 火 | 第2回「小名部産のアスパラガス」人と地球に優しい循環型農業を学ぶ | 9:30～14:30 | 小名部公民館 小名部地内圃場 |
悪天候により中止 | ||
| 9/10 | 木 | 第3回「越沢産のお米」から「清酒摩耶山」が出来るまでの工程を学ぶ | 9:00～15:30 | 越沢センター 酒田市「東北銘醸」ほか |
第3回赤かぶ大学 開催レポート |
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| 10/7 | 水 | 第4回「温海温泉たちばなや料理長に学ぶ」地元野菜を使った料理教室 | 9:30～14:30 | 温海温泉林業センター | 第4回赤かぶ大学 開催レポート |
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| 11/6 | 金 | 第5回「温海産のあつみ杉」森林資源の利活用を学ぶ | 9:30～14:45 | 温海町森林組合 | 第5回赤かぶ大学 開催レポート |
令和元年度開催実績
赤かぶ大学2019 ～後世に伝えたい先人の知恵～温海地域の旬の食文化
| 月日 | 曜日 | 催し | 時間 | 場所 | 参加料等 | 問合せ | 詳細 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 6/7 | 金 | 第1回 開講式 春の食文化～山菜の収穫とあく抜き体験～ |
9:00～14:30 | 木野俣集落センター | 全5回分 8,000円 (体験料・昼食代等) |
0235-43-4411 | 第1回赤かぶ大学 開催レポート |
| 8/9 | 金 | 第2回 晩秋の食文化 焼畑あつみかぶの伝統農法～焼畑作業と種まき体験～ |
9:30～14:40 | 一霞地内圃場 | 第2回赤かぶ大学 開催レポート |
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| 9/13 | 金 | 第3回 秋の食文化①～とち餅作り体験～ |
9:30～14:30 | 温海川集落センター | 第3回赤かぶ大学 開催レポート |
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| 10/1 | 火 | 第4回 秋の食文化②～温海のとれたて鮮魚"クロダイ"を使った魚料理体験～ |
9:30～14:15 | 温海温泉林業センター | 第4回赤かぶ大学 開催レポート |
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| 11/8 | 金 | 第5回 晩秋の食文化 焼畑あつみかぶを収穫～漬け込み体験～ 閉講式 |
9:30～14:45 | 一霞地内圃場 一霞公民館 |
第5回赤かぶ大学 開催レポート |
平成30年度開催実績
赤かぶ大学2018 温海を活かす職人に学ぶ
| 月日 | 曜日 | 催し | 時間 | 場所 | 参加料等 | 問合せ | 詳細 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 6/28 | 木 | 第1回 開講式 関川しな織職人に学ぶ |
9:00～14:00 | 温海ふれあいセンター 関川しな織センター |
全5回分 8,500円 (体験料・昼食代・保険料等) |
0235-43-4411 | 第1回赤かぶ大学 開催レポート |
| 7/18 | 水 | 第2回 鈴のカラ竹を活かす職人に学ぶ |
9:30～14:00 | 鈴公民館ほか | 第2回赤かぶ大学 開催レポート |
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| 9/13 | 木 | 第3回 あつみ杉を活かす職人に学ぶ |
9:30～14:00 | 温海ふれあいセンター | 第3回赤かぶ大学 開催レポート |
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| 10/17 | 水 | 第4回 温海の食材を活かす料理職人に学ぶ |
9:30～14:00 | 温海温泉林業センター | 第4回赤かぶ大学 開催レポート |
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| 11/8 | 木 | 第5回 越沢そば職人に学ぶ 閉講式 |
9:30～14:30 | 越沢センターほか | 第5回赤かぶ大学 開催レポート |
平成29年度開催実績
赤かぶ大学2017 温海の伝統文化を学ぶ
| 月日 | 曜日 | 催し | 時間 | 場所 | 参加料等 | 問合せ | 詳細 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 6/21 | 水 | 第1回 開講式・温海焼きを学ぶ |
9:30～14:30 | 温海ふれあいセンター | 全5回分 8,000円 (体験料・昼食代・保険料等) |
0235-43-4411 | 第1回 赤かぶ大学 開催レポート |
| 7/20 | 木 | 第2回 山戸能・山五十川歌舞伎 |
9:30～14:30 | 温海ふれあいセンター 山五十川方面 |
第2回 赤かぶ大学 開催レポート |
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| 8/22 | 火 | 第3回 温海こけし |
9:30～14:30 | 温海ふれあいセンター | 第3回 赤かぶ大学 開催レポート |
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| 9/7 | 木 | 第4回 小国の弓射 |
9:30～14:30 | 温海ふれあいセンター 小国方面 |
第4回 赤かぶ大学 開催レポート |
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| 10/19 | 木 | 第5回 一霞温海かぶ収穫と漬け込み・閉講式 |
9:30～14:30 | 温海ふれあいセンター 一霞方面 |
第5回 赤かぶ大学 開催レポート |
平成28年度開催実績
赤かぶ大学2016 海～豊かな海を守り続ける鼠ヶ関の取り組みについて学ぶ～
| 月日 | 曜日 | 催し | 時間 | 場所 | 参加料等 | 問合せ | 詳細 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7/14 | 木 | 第1回 赤かぶ大学 | 9:30～14:30 | 鼠ヶ関 | - | 0235-43-4411 | 第1回 赤かぶ大学 開催レポート |
| 8/25 | 木 | 第2回 赤かぶ大学 | 9:30～14:30 | 第2回 赤かぶ大学 開催レポート |
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| 10/4 | 火 | 第3回 赤かぶ大学 | 9:30～15:00 | 第3回 赤かぶ大学 開催レポート |